主題:誰說消費者就是老大?!各國服務態度天差地遠!

170807[(002686)2017-09-10-15-35-04]  


瑞典~馬丁

台灣的服務真的好到誇張,前陣子,就跟朋友一起去一家餐廳吃飯,我的朋友點了一個魷魚類的料理,上菜之後,我們就開始吃,服務生就走過來了,我朋友就隨口問服務生“你們這個魷魚,怎麼這麼小一隻啊?”服務生一聽到,就馬上去換一盤新的魷魚,後來,我們吃完了,他們又送我們甜點,而且,不是小小的,都可以算是餐點了,我覺得超誇張的。

法國~法比歐

我覺得,有時候,台灣的老闆在服務客人時不專心,我去一間印刷公司,要印一些資料,也許我的東西需要花多一點的時間,我到的時候,並沒有客人,我說“好,那我們可以趕快完成。”可是,我們一起做的時候,有個客人來了,他就轉過去問他“你好,要什麼?”那個客人要的東西比較簡單,他就先幫他服務,第二個來,也是先處理他的事,我在旁邊一直等,也許我的東西需要更多的時間,但我是先到,為什麼他不是先幫我處理?

瑞典~馬丁

如果你有小孩,然後,要去看醫生,或要去按摩啊,做臉啊,在瑞典,你就要想辦法顧你的小孩,沒有人會免費幫你顧小孩,可是,在台灣,每次老婆要去做這些事,我就說“好…我就幫妳帶小孩。”她說“不用…我去那邊就好啦,那邊有很多人會一起幫忙顧小孩。”我覺得很好,在台灣,只要消費,那些人都會幫你顧小孩。

日本~夢多

在日本,有一次真的很誇張,老實講,我是比較隨興,不是那麼會計較的人,但是,有一次,我跟九州的朋友去吃牛排,算是有一點點高級的,一個人是兩三千塊那種,我吃到一半時,不小心看到頭髮,而且,不是我的,是一個女生的頭髮,我只是跟他們講“不好意思,這邊有頭髮,以後要小心一點。”結果,他臉都綠了,“對不起,請稍等一下。”我發現,日本的客人就是神,他的經理臉都綠了,兩人再一起過來,很緊張的說“真的非常抱歉。”然後,換一份新的給我,我跟他們說“沒關係,就這樣喔。”結果,買單時,我們是四個人,一個人最少吃了兩千塊,全部都免費,而且,還給我五千塊的折價券。

我覺得,台灣的老闆非常善良,很棒,但是,就比較隨興,我有一次在咖啡廳,“老闆,這邊可以坐嗎?”“請坐…”我就坐下來了,對不對?“你的咖啡好了哦。”我就站起來,椅子黏在我屁股上,因為,它剛好塗好漆,我那天還穿白色的褲子,但椅子是黑色,整個黑色一塊,老闆就說“唉呀,你沒看到這邊剛塗完漆嗎?”誰在乎啊?我都問他可不可以坐了,是他說可以,我才坐下來的,不過,也還好,他後來就送我一杯咖啡。

韓國~宋讚養

日本人的服務真是超級好的,日本很像是為了服務而存在的國家,我上次去日本時,不管是去餐廳或飯店,我要離開時,大概有四、五個人,對我180度鞠躬,頭都快撞到地面了,我就嚇死了,我也跟他們鞠躬,看到我鞠躬,就想跟我PK,繼續鞠躬。

還有,我有認識一個人,他在臉書上放了一張照片,他去的是東京很著名的酒店,在這張相片裡面,除了拍照的人之外,沒有半個人,因為,那天是他的生日,他想喝一杯酒,到頂樓看個夜景,那時候,營業時間已經結束了,別人看了他的護照之後,就直接讓他進去了,燈全部打開,為了他一個人,把職員全叫回來,重新再弄一遍。

170807(00h10m48s-00h12m36s)[(002105)2017-09-11-19-53-17]  

法國~法比歐

日本人太有禮貌到…讓人不舒服,我提早到百貨公司,每個工作人員都站在門口,我想要去的店在最後面,我走進去時,大家都向我鞠躬,我是一個法國人,也是很有禮貌,一一向他們說“哈囉…”,我覺得,這樣太過了。

我記得去日本時,去到很多地方,問他們“認識「MONDO OTANI」嗎?他是日本的超級巨星。”但是,他們完全不懂,“不知道這是誰啊?”若在法國,回答不知道就會離開了,日本人是還會搜尋一下,“MONDO OTANI?是他嗎?”我說“對。”“不好意思,我真的不認識。”

韓國~宋讚養

我現在要講美國,收小費的國家,我去美國時還是個大學生,想要跟一些扮成「美國隊長」及「蜘蛛人」的人拍照片,但我身上沒有銅板,最大是十塊錢美金,拍的時候,他就問我很多問題,我就很開心,之後,我就拿10塊美金給他們,“你們分,一個人五塊可以嗎?”他們就覺得很扯,“WHAT?”感覺他們要把「浩克」叫出來打我,拍一張照片,台幣三百塊,我覺得很貴,之後,我就各給10塊錢,他們就用很特殊的表情問我“MORE PLEASE!”好像再不給,他們就要組織一個「復仇者聯盟」了,要打我的感覺,所以,我就只好一個人給20塊。

美國~威廉

我可以代替他們道歉,但是,沒辦法還你錢。

俄羅斯~山姆

在俄羅斯,小費給越多,服務越好!我有一次在莫斯科,去一家很好的餐廳,我們非常喜歡他們的食物,也喜歡服務生的服務,所以,我們就決定給他多一點小費,給了20%,服務生拿到帳單之後,就馬上離開了,過了幾分鐘,就有幾個人來我們的桌子旁邊,開始演奏音樂、唱歌,讓我們非常開心。

美國~威廉

在美國,20%是比較普通的小費。

法國~法比歐

現代人都會使用信用卡,小費就比較少,所以,我們會把20塊歐元放在服務生的手裡面,就先給他,這個服務生就會把你照顧得很好。

俄羅斯~山姆

在俄羅斯,如果穿名牌的衣服,就會得到比較好的服務。若去名牌店,裡面的店員會看你的穿著,若你看起來是沒有錢的人,他們的態度會很爛,比如,我進去名牌店,沒有穿很貴的衣服,過了30分鐘,還是沒人要理我。他們認為我不會買,只是來看看就走了。

法國~法比歐

之前,我媽媽的朋友也有類似的故事,他的家裡很有錢,一大堆名牌貨,那天,他穿了運動衣服去名牌店,他想要看一個包包,那個員工說“不好意思,今天沒有。”“那這個呢?”“這個要訂,也沒有。”他馬上問經理,經理是認識他的,後來,那個工作人員就被罵了。有時候,若穿得比較隨便,就不會得到服務。

韓國~宋讚養

雖然我是道地的韓國人,但有些東西,韓國還是很欠缺的,比如,收到錢馬上有笑臉。我有個同學,他是賣衣服的人,有一天,有個老阿伯進來,他有個特徵,全身都是汗,更恐怖的是,他拿著一件灰色的衣服說“請問更衣室在哪裡?”我朋友就說“阿伯,假如你試穿了就要買喔。”他們兩個就吵起來了,到最後,阿伯也很生氣,就把自己的衣服脫掉,揉起來擦汗,“這樣可以了吧?”吵到最後,“我買就行了吧?這多少錢啊?”“一萬九千九百塊。”“好,我買,更衣室在哪裡?”他就進去了。之後,有個大逆轉,阿伯出來之後,店長就說“好帥哦。”員工也拍手稱讚,因為他都付錢了,而且,他也生氣了,就要哄他。

我覺得韓國是個非常特殊的國家,因為韓國是全世界裡面,長輩文化最嚴重的國家,在韓國,有很多長輩,因為年紀比較大,他們就有權力去使喚年紀比較小的。

很多韓國的年輕人,也是受到長輩的壓迫吧,也許會把氣出在顧客身上,在韓國,那些長輩在餐廳也都會大聲說話,很沒禮貌,所以,有些服務生就會穿上一些衣服,上面寫著「別人家的寶貝孩子」,要讓他們知道,不要這樣隨便使喚別人,長輩看到這種衣服,還是會三思。

瑞典~馬丁

瑞典比較不一樣的地方,就是沒有客製化。可能是台灣人已經習慣要有好的服務,有次,我跟老婆一起回瑞典,我們全家去一間餐廳,要開始點菜時,老婆就跟服務生說“一杯果汁,去冰,三分糖。”然後,她的義大利麵,不要加這個,不要加那個,那個服務生整個傻眼,然後看著我,我就馬上用瑞典文跟他道歉。

美國~威廉

我覺得瑞典很煩,我去年去那邊看我姐姐,瑞典很漂亮,但我覺得你們的服務很爛,因為我在美國已經習慣退換貨,比如,牛排太熟,我就會說“我要比較生的,可以嗎?”他的表情是目瞪口呆,“為什麼要換?”“因為太熟了。”後來,他有幫我換,但他的態度,好像我有冒犯到他。

瑞典~馬丁

他可能看你是個…美國人。

韓國~宋讚養

我在韓國時,比如,拿到朋友送我的珍珠奶茶兌換券,但我不想喝珍珠奶茶,想喝別的,我就加一點錢,就可以換所有的東西。可是,在台灣,我上次拿到兌換券,以我的經驗,沒有一次是可以換成別的東西。

法國~法比歐

在法國,若去好的餐廳,應該是,客人就是對的。甜度要少一點,醬要換,要更換蔬菜,在高級的餐廳,可能會提供這種服務。可是,若在家庭式的餐廳,裡面的工作人員也許也沒有熱情,服務就會比較差。

瑞典~馬丁

你們每次去法比歐的餐廳,看到法比歐在那邊笑容滿面,擦桌子啊,幫你點菜,就覺得法國人服務很好,沒有,我去到法國,早上,我們要去吃早餐,經過一家店,裡面好像都沒有人,我們就說“那我們就去這家好了。”我們就站在門口等人來接待,結果,一直都沒有人,我們就站在那邊看著服務生,服務生也在看著我們,繼續忙他們的,我們只好進去找位子坐,拿到菜單,都是法文,問他有沒有英文的菜單,沒有,好吧,就隨便點了,我們點了四樣,菜送上來,幾乎都是一樣的東西,飲料不像飲料,甜點也很奇怪,我就想,我們是來這邊幹嘛,還花了快三千塊。

美國~威廉

在美國,我們會說,客人是王。我覺得,我媽媽更過分,她每次去餐廳都會問,“是不是有機的?是不是新鮮的?”“這個雞肉來自哪裡啊?有什麼名字?”我覺得很丟臉,所以,她來台灣時,我就跟她說“媽媽,千萬不要問他們這些問題?”她還是問了,我覺得太過分了。

俄羅斯~山姆

在俄羅斯,若對買的東西很失望,你只要過來退貨,店員的態度馬上會改變,比方說,有一次,TANYA去一家店買衣服,店員非常有禮貌,非常友善,都跟她說“這件衣服很適合妳。”“這件衣服非常漂亮,妳跟它很搭。”所以,TANYA就有感動到,就買了,回到家,發現這件衣服沒那麼好看,品質也不太好,尺寸也有點小,她就決定要去退貨,店員的態度馬上改變了,他非常不開心,不給退,到這種時候,妳就要特別兇,跟他吵,所以,我跟他說“我們有兩個禮拜的時間可以退貨。”有的人不太知道他們的權益,就不知道可以換衣服,所以,最後,我們成功了,但是,店員跟TANYA說“其實,這件衣服是為了比較瘦的人設計的,所以,妳並不適合。”

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