主題:蝦米?!這也是米做的?各國米食這樣吃?!

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法國~ANNA

有一次,我老公帶我去烏來約會,我說肚子餓,他就給我一根棒子,我想說,他是要幹嘛?原來是竹筒飯。他幫我剝的時候,我超愛的。不過,我覺得很煩,因為,只能去烏來買,我想要每天都吃。我覺得,很有味道,裡面還有花生。

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泰國~曉詩

我剛來台灣時,看到竹筒飯,沒什麼,因為,我們泰國也很多,但是,我們是甜的,還會加入椰奶,烤起來就很香。

然後,泰國的,沒有台灣那麼長。

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另外,我發現,我婆婆去拜拜時,那個…甜烏龜,有時候是大隻的,有時候是小隻的,反正,它長得像烏龜嘛,吃起來是甜甜的,我就叫它甜烏龜。

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△新住民體驗「爆花香」

葉門~少迪

你們小時候,聽到「砰」的聲音,會開心還是會害怕?因為,在我的國家,每天都會聽到,比那個更大聲耶。飛機過來,就「砰!」

日本~KARA

我一定要說的是,豬血糕,有點嚇到,台灣人連血也要吃。日本人雖然也會吃內臟,但是,台灣人怎麼會把米跟血放在一起?我會吃滷味那種,就是鹹的。

法國~ANNA

法國人也會吃雞的血,有一次,我媽放在冰箱,我打開冰箱,一看到,我就很害怕,从那時候開始,我就怕血。

我今天帶來很酷的東西,你們煮米時,都還要洗,我們不用,連同包裝,一起丟進熱水裡,煮個十分鐘,之後,把包裝撕開,就可以吃了。這個米,台灣沒有賣,是媽媽寄來給我的。外包裝不會融化,水可以進得去,也可以出得來。

190603(00h14m37s-00h16m26s)[(000804)2019-06-06-18-08-31]  

葉門~少迪

飯很好吃,但是,有一個小小的問題,因為,這個飯,一粒一粒的,吃一吃,容易掉得到處都是,若我媽在旁邊,他會罵我,不像台灣的白飯,黏黏的。

我今天要介紹非常簡單的東西,葉門的米布丁,作法超簡單,只要把一些米,放在鍋子裡面,煮到米變軟,再加入牛奶,煮到它膨脹,再加上砂糖及椰子粉,然後,倒進碗裡面,再烤一下,就好了,非常簡單。

190603(00h14m37s-00h16m26s)[(001839)2019-06-06-18-10-10] 

韓國~開朗

今天介紹的, 大家一定會喜歡吃,泡麵飯。這在韓國很流行,煮法很簡單,用電鍋煮飯嘛,然後,水要多加一點,放進一包泡麵,灑一下泡麵粉,再灑一下海苔,更好吃。

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(可憐的開朗,又被打槍了!)

日本~KANA

日本的米食文化有很多,麻糬啊,煎餅啊,我今天想介紹的是,秋田縣的「きりたんぽ」,米棒,它是放在火鍋裡面。很久以前,山上的獵人們,怕身上帶的米壞掉,就做成一條一條的米棒。旁邊有烤過,所以,有點脆脆的。

190603(00h23m45s-00h25m34s)[(001301)2019-06-06-20-10-19]  

泰國~曉詩

好吃!QQ的。

美國~奶油

我們沒有電子鍋,要煮飯,都是用鍋子,然後,我們的組合有點不一樣,比如,會加入波蘭辣香腸,大部分的美國人,都是白飯加奶油,再灑點鹽巴在上面,不過,亞洲人,可能無法接受。

(使用ANNA的白飯製作,現場眾人都說讚。)

泰國~曉詩

我今天要介紹的是,泰式米線,是我家的自創口味,以前,我阿姨在賣米線,都自己做的,我會去幫忙。直接放上辣椒粉,魚露,檸檬什麼的,拌一拌,很快就可以吃了。加上檸檬,就不會那麼辣了。

190603(00h34m43s-00h36m32s)[(002930)2019-06-07-08-25-09]  

  

△WTO上課囉~LANA教俄文「餐廳/車站/飯店」

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