主題:小小一罐〝大驚喜〞?!各國特有罐頭文化?!

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緬甸~思思

泰國有花生罐頭,是乾的,可以當做零食吃,來到台灣時,看到花生罐頭,以為跟泰國應該一樣,沒想到完全不一樣,我也是拿來當零食吃,家人才跟我說,那是早上配稀飯吃的。

日本~YUKI

我覺得麵筋罐頭真的很好吃,另外,還有滷肉罐頭,可以加在麵及飯上面,不過,有些罐頭還是不能常吃,感覺太鹹了,對身體不好。

有次,我朋友帶我去住飯店,早上是吃稀飯配罐頭,我覺得好像到了天國了,我就說〝我第一次約會,只要吃這個就好了。〞

我有送給日本朋友滷肉罐頭及麵筋罐頭,但他們還是覺得怪怪的。

埃及~哈立德

其實,我一開始對台灣的罐頭有點怕,不知道裡面的成份是什麼,再加上很多東西不吃,有一天,老婆給我一罐饅魚罐頭,非常好吃,我在埃及時,就交待老婆幫我帶過來。另外,就是鮪魚罐頭,可以夾在土司裡面變成三明治,吃起來很方便。

埃及也有鮪魚罐頭,但台灣的味道還是不一樣,比較香,台灣的罐頭比較好吃。

澳洲~RAY

當我沒有開罐器時,我會用紅酒專用的開瓶器,鑽進去,再拉出來。

德國~阿福

沒有開罐器,只要把罐頭放在石頭上一直磨,不到一分鐘,就可以掀開了。

日本~YUKI

我今天帶來的是北海道的罐頭,這個比較特別,是海獅肉罐頭。

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為了防災,日本生產了各式各樣的罐頭,有些地方還開設了罐頭居酒屋,裡面就跟普通的居酒屋一樣,有300多種罐頭可以選擇,店家會提供簡單的罐頭料理。

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另外一罐是很可愛的熊肉,我有問過我爸爸,為何北海道人會吃熊肉,他說,以前北海道的路邊,就常會看到熊,因為熊很危險,若有遇到,就會找人去槍殺,再把熊運到火車上,大家切一切,分一分,對於北海道人來說,也是常吃的一種肉。

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緬甸~思思

我要介紹金槍魚罐頭,分成兩種,綠咖哩跟紅咖哩,若跟洋蔥、蕃茄、小黃瓜、辣椒、大蒜拌一拌,很好吃,很下飯。

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德國~阿福

我在台灣買的唯一的罐頭,就是泰國的綠咖哩,我就再買椰奶,自己再配上青菜或者魚、雞肉,很下飯。

日本~YUKI

我之前聽說泰國有昆蟲罐頭,我以為「思思」會帶過來,我就有點緊張。聽說昆蟲罐頭都很營養,以後若怕糧食不夠的話,好像聯合國也很推薦昆蟲料理,但我還是覺得很可怕,會不會有一天得吃?

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德國~阿福

我要介紹的是「巴伐利亞」的罐頭,那個叫白香腸,其實,這個東西不應該放在罐頭裡面,他們會把它當做早餐,白香腸不能聽到12點的鐘聲,這樣才最新鮮。要把皮剝掉,加熱,再沾上旁邊的芥末醬,這個醬甜甜的。

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波蘭~ANNA

我以前住過德國的寄宿家庭,我覺得他們買回來隨時可吃的食物都很難吃,感覺就是很人工,所以,我對這種東西一點興趣也沒有。

德國~阿福

德國的罐頭多漂亮,像這就是濃湯,裡面什麼東西都有。

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還有龍蝦奶油湯。

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我有個美國朋友,我們那邊有一些空軍基地,他們有時候會買一些怪怪的東西。它是把整隻雞塞進罐頭裡面,一打開,好像泡水的屍體,肉及骨頭都自動分開了,他說那是好東西,但是,只有美國人會吃。

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中國吉林~寶寶

我要介紹的是有東北特色的山楂,正常的山楂很紅,這個是完全沒有色素,因為煮熟了,就變成有一點紅紅的感覺,它非常健康,沒有添加什麼奇怪的東西,酸酸甜甜的,我再加入銀耳,又可以美容,我們在點東北菜時,甜點可能就是山楂罐頭加上各種水果罐頭。

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另外,我要再介紹橄欖菜,連吃素的人也可以吃,配稀飯,配饅頭,都可以。

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波蘭~ANNA

我要介紹兔肉罐頭,這個可以塗在麵包上,也可以直接吃,很好吃。

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中國吉林~寶寶

我們會吃兔肉,我們還有麻辣兔頭。

日本~YUKI

日本人都說,兔肉跟雞肉是一樣的味道。

波蘭~ANNA

另外,我還要介紹每個波蘭人都會知道的罐頭,這個是火腿,之前跟教會的青年團體去朝聖時,我們去了義大利、希臘,總共兩個禮拜,為了節省成本,天天都吃這個罐頭,到現在,我都吃怕了。

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俄羅斯~小安

這是俄羅斯最有名的罐頭,是俄羅斯軍人在吃的,現在若去露營,很多人會帶這種罐頭,很方便,又可以吃得飽,還可以煮菜煮湯煮粥,這是牛肉罐頭。這個罐頭若吃不完可以給狗吃,狗也會很喜歡。

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另外,下面這是海鮮罐頭,就是魚肝,我們通常會抹在麵包上,滿好吃的。

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接下來,這是鹿肉罐頭,很像羊肉,好吃啊。

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澳洲~RAY

英國人喜歡豆子罐頭,番茄醬再加上豆子,我們澳洲就有很多口味,有起司,有火腿,有甜辣椒,很多,所以,我們也有這種,就是義大利麵罐頭,平常吃早餐,可以倒在吐司上,那個醬是甜的,小朋友很喜歡吃。而且,也很便宜,大概一塊澳幣一罐,當學生時,就很划算。當然,也可以打開來,加熱,就直接吃。

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左邊那是無尾熊罐頭,當然,不是真的無尾熊的肉,只是紀念品。

埃及~哈立德

我要介紹豆泥,這個東西在埃及是每天早上的早餐,非常營養,不管是一般的地方,或是五星級飯店的早餐都會有,我們會倒出來,再加一些橄欖油及香料,再用大餅沾著吃,很好吃。有的時候,我們會用炸的,就變成豆餅,放在大餅裡面,就變成三明治的樣子。在埃及法老的時代就有豆子料理了,已經好幾千年歷史了。

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