過去很多觀念都認為脂肪是導致心血管疾病的元兇,但現在有一些心臟病學專家試著釐清:人體需要脂肪組成膽固醇,好的膽固醇能清理血管壁雜質,對維持大腦與神經系統的運作也有幫助,吃他汀類藥物降低膽固醇反而容易導致阿茲海默症;再者,皮膚中的膽固醇接受到太陽光紫外線時,可幫助轉換成重要的維生素D3,幫助抗癌。  

主流研究發現高脂飲食可以扭轉極具侵略性的癌症。前世界舉重冠軍、同時也是人體運動學博士的弗雷德‧哈特菲爾德(Fred
  Hatfield)曾被診斷出患有具有侵略性的骨癌,三位醫師都認為他只剩下三個月的壽命,但哈特菲爾德拼命研究,透過「生酮飲食」療法最後戰勝了癌症。  

生酮飲食是指高脂肪、適量蛋白質及低醣類的飲食內容,他避開所有碳水化合物、糖份和氫化油脂或人造黃油,堅持攝取大量高品質肉類與好的脂肪
(雞蛋、酪梨、冷壓橄欖油、亞麻籽、真黃油、椰子油等);幾個月間哈特菲爾德的癌細胞就被清除了,一年後他仍然活得很健康。  

由於癌細胞消耗葡萄糖等糖類比一般健康細胞來得活躍,因此人體正常新陳代謝所需的葡萄糖會被剝奪。攝取健康脂肪能在體內轉換成酮,藉以取代葡萄糖作為能量的來源,這種機制也是為什麼有研究指出椰子油能改善失智症的原因。且正常細胞可以利用酮作為能量來源,但癌細胞不行,因此以酮取代葡萄糖的方式可以「餓」死癌細胞。
  

儘管知道糖分會幫助癌細胞成長,腫瘤學家卻從來沒有警告病患這件事,許多病患是邊吃冰淇淋和蛋糕點心邊接受化療;替代療法則非常重視癌症飲食,叮囑病人要去除能輕易轉化為葡萄糖的糖份和簡單碳水化合物。

kk15  真是驚人的理論啊,那是怎樣?不要管膽固醇超標的事,照樣吃,把癌細胞餓死,順便把血管塞住,直接去見上帝了!是這樣嗎?是否該慶幸,CAROL不愛吃冰淇淋,不愛吃蛋糕,可以減少糖分的攝取,但是,每年的膽固醇都是紅字,也是不能忽視啊,到底怎樣才對呢?

對了,今天在臉書看到,全國369個鄉鎮,路竹因癌過世的比率竟然排在第11名,好可怕啊!

    全站熱搜

    Carol 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()