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柳家梅園位於南投縣信義鄉牛稠坑地區,其梅樹栽培沿自日治時代,共橫跨百年歷史,生產優質的青梅,都外銷到日本,為台灣農業立下繁華年代,更留下許多老梅蹤跡,也記錄了布農部落和梅農的忙碌採梅話題。

約1990年後青梅產業被大陸取代而式微,數萬株的長相姿態,歷歷記在腦海,看了鄰近梅樹被砍除的命運,相伴數十年的感情,就為梅子找出路,找第二春,我們在問日本為什麼銷這麼大量青梅,原來梅子是最佳的健康鹼性食品,日本人最愛吃梅,與他們現今是世界最長壽的國家有關。我們亦發現祖父輩常說吃老酸梅對身體好,便當放酸梅可保鮮,可以幫助消化-等等,終於知道這是健康產業,改變的青梅第二春。

另在經濟起飛和重視休閒的今日,賞梅花也是很好的觀光休間產業。

柳家梅園位處玉山和阿里山山脈附近,海拔在1000~1500公尺之間,終年吹著清新乾淨的涼風,日夜溫差大,最適宜植栽梅樹,樹幹粗大,花開茂密雪白,青梅酸又多汁,青梅是越酸越好。

我們有幸擁有此環境,足以朝一條龍式的青梅健康產業邁進,從原料到成品,除梅酒外,都自己來,讓大家更安心,不論早期研製的在欉紅梅果汁,古早酸梅,梅酒梅醋,梅精都頗受大家歡迎外,近期又增加了薑母美女,梅精丸,酵素,梅精粒。

當然通過有機認證的梅園及產品均經SGS檢驗,擁有水土保持的大草皮植被,生態保護下的生物鏈,生生不息的友善環境,以自然,健康,安全法則,加諸的元素就是真,給大家更健康的選擇。

Tel:049-2831-191/049-2831-190
Fax:049-2831990
E-Mail:Willow.liou@msa.hinet.net
住址:南投縣信義鄉自強村牛稠坑陽和巷87號

資料來源:柳家梅園

此帖主要是柳家梅園的介紹,以及分享單眼相機所拍的相片,若是對於梅園的評論,請見下一篇格文。

因為梅花的花朵很小,所以,帶了「70-300mm」這支鏡頭,不過,實際拍過之後,300mm還是不夠,再加上,望遠近拍有其對焦的距離,因此,就無法拍到梅花的近身,就算,梅花就在身邊,也是沒用,令人感嘆啊。

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△梅花木上已有許多點點白,更多的是花苞,其它遊客都說,下禮拜應該就會滿開了。

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△在陰雨綿綿之下,近拍的效果,只能這樣。

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△沒有藍天的映襯,對比度及飽和度都很差,只能認了。

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△離農場建築最近的賞梅處。

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△一根樹枝有這麼多朵梅花,算是開得不錯了吧?

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△過了一段時間,陽光露臉,連藍天也出來了,雖然,只有一點點。

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△散景不夠好看。

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△梅樹的正上方沒有藍天,只有遠山有藍天,所以,在取景時,只能盡量以遠山為背景了。

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△遠山、藍天、白雲、梅花,不覺得很浪漫,很美嗎?

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△就算是枯枝,只要有藍天,一樣美。

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△有些照片,完全搞不懂,到底有沒有對到焦?

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△有對到焦嗎?

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已經盡力了,實在不知要怎麼拍梅花?若沒有對到焦,就當作是朦朧美了。  

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